gototopgototop
Портал ветеринара Силос для животных

Силос для животных

Силос для животных

Силос. Кроме органолептической оценки, влажности и санитарно-микологического анализа, в силосе определяются рН, соотношение молочной, уксусной и масляной кислот и их общее содержание, гниение и некоторые другие показатели.
Оценка доброкачественности силоса по Дубровину. По балльной системе оценивают цвет, запах, активную кислотность (рН). Для определения рН готовят силосный индикатор. Первый реактив: метилрот — 0,1 г, спирт-ректификат 96 %-ный — 300 мл, дистиллированная вода — 200 мл. Второй реактив: бромкрезолпурпур — 0,1 г, едкий натр — 3,7 мл, дистиллированная вода — 500 мл.
Реактивы (1 и 2) хранят отдельно и перед применением смешивают: 3 части первого и 1 часть второго реактива. Для исследования рН берут 10—15 г силосной массы в химический стакан и заливают 50—60 мл дистиллированной воды. Настаивают 10—15 мин и отмеривают 1—2 мл настоя в фарфоровую чашку, добавляют 2—3 капли силосного индикатора. Через 2—3 мин определяют цвет жидкости и количество баллов.
Силос, имеющий ароматический, фруктовый, слабокислый запах, оценивается в 2 балла, резкий уксуснокислый — в 1 балл, затхлый, навозный, сильный запах масляной кислоты — в 0 баллов. Желто-коричневый или желто-зеленый цвет силоса оценивается в 1 балл, черный, черно-зеленый — в 0 баллов. Суммируют баллы по рН, запаху и цвету и в соответствии со следующей шкалой получают общую сумму оценки силоса по качеству: отличный — 11—12 баллов, хороший — 9—10, средний — 5—8, плохой — 4 балла и ниже.

Определение сероводорода (качественная реакция).
Сероводород можно определить с применением 10 %-ного раствора соляной кислоты. Реакция со свинцовой бумажкой наступает через 10 мин. Устанавливают три степени содержания сероводорода в силосе: первая — свинцовая бумага остается белой (сероводород отсутствует); вторая — побурение кончика бумаги (следы сероводорода); третья — побурение распространено выше, чем при второй степени, появляется металлический налет на бумаге (имеется сероводород).
Содержание в силосе сероводорода свидетельствует о его недоброкачественности.
 


 
Сайт лечения животных онлайн