gototopgototop

ПОРТАЛ ВЕТЕРИНАРА

Хозяин, помоги нам!!?

Виды животных

О лечении каких видов животных необходимы разделы на сайте?
 

Нам важно мнение

Какой информации по ветеринарии необходимо размещать больше на сайте?
 

Наши посетители

Сейчас 68 гостей онлайн
Портал ветеринара Новостная книга Полезные свойства свеклы

Полезные свойства свеклы

Мы считаем свеклу обыкновенным овощем, но даже не представляем какими чудесными свойствами она обладает.

С древних времен она широко культивировалась в Средиземноморье, а к нам она проникла в Х веке и стала воистину популярным овощем, а также знаменитым лечебным средством. Она лечит многие недуги.

В древности в пищу употреблялись, как ни странно, только листья, но в дальнейшем наши предки качество ее улучшили и только тогда стали употреблять толстые корни, а листья стали отходами на корм скоту. А листья весьма полезны!

Питательные свойства корнеплодов могут сохраняться до следующего урожая. В них содержится огромное количество сахарозы, фруктозы, клетчатки, пектина, белков, минеральных веществ, аминокислот. Этот овощ - богатейший кладезь витаминов группы В, Р, С, РР, йода и других витаминов. Она обладает также высокой калорийностью.

Наличие бетанина и бетаина в свекле способствует снижению давления, укреплению капилляров, выводу холестерина и активизации печени. она также является лечебной при онкологических заболеваниях.

Поскольку свекла содержит ряд химических элементов в комплексе, это позволяет считать ее диетическим продуктом. Особенно страдающим гипертонией, ожирением, запорами, заболеваниями почек и печени полезно применять её в виде салатов, свекольников, винегретов.

В сыром продукте содержится много йода и поэтому она очень полезна при заболеваниях щитовидной железы и атеросклерозе. Однако свежую её необходимо вводить в рацион постепенно. Лучше всего салаты делать из свежей свеклы.

Эффективны листья свеклы как противовоспалительное средство при ранах, роже, язвах, а также в косметических целях.

В вареном виде   - целебное средство для оздоровления кишечника. Если её употреблять регулярно, она будет действовать на нервную систему успокаивающе и кровеносные сосуды будут поддерживаться в должном тонусе. Поэтому отличной закуской будет отварная протертая свекла со сметаной или с маслом.

Свекольный сок помогает улучшить кровь, очистить лимфу  и   успешно борется со злокачественными опухолями. Но пить его нужно понемногу, по полстакана в день, можно чистым или смешать с морковным.

Для борща очень хороша квашеная свекла, причем полезна вместе с рассолом.
Ещё много можно перечислить свойств целебных, которыми обладает наша свекла обыкновенная, и ее целебные средства должны быть нашей пищей.
 


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Сайт лечения животных онлайн