Кожа и перьевой покров
Кожа птиц сухая, тонкая; эпидермальный слой, основа кожи развиты слабо. Подкожная клетчатка рыхлая, обеспечивающая хорошую подвижность кожи, и в ней откладывается жир.

Кожа не имеет потовых желез. Копчиковая (надхвостовая, гузковая) железа представляет собой видоизменные сальные железы. Она расположена под кожей и над последними хвостовыми позвонками. Состоит из двух долек овально-округлой формы 0,4—17 мм в диаметре, выводной проток в виде сосочка с кисточкообразными перышками. Секретом копчиковой железы птицы смазывают кожу и перья.
Перья являются главными производными кожи. Физиологическая роль перьев полностью не изучена. Иногда масса перьев равна массе туловища.
Различают перья контурные и пуховые. Старые перья вытесняются новыми. Различают линьку молодых птиц в определенном возрасте и периодическую взрослых (к определенному сезону). Ювенальная (у молодых) линька начинается с 30 дней и с 4 месяцев, а заканчивается с наступлением половой зрелости.
Гребень — производный кожи, состоит в основном из эпидермиса. В гребне заканчиваются многочисленные кровеносные сосуды (ярко-красная окраска). По состоянию гребня можно судить о здоровье птицы. Форма гребня разнообразная.
Кораллы — лоскутовидный придаток на лбу, мясистые наросты на шее (у индюков).
Сережки — мясистые образования под клювом.
Ушные мочки — кожные образования над слуховым проходом (красного и белого цвета).
Шпоры — роговые образования на внутренней стороне плюсны в форме шипа, прикреплены к цевкам.
Когти — сильно развитый роговой слой кожи.
Клюв в основном состоит из рогового слоя (цвет клюва соответствует цвету конечностей).
Цевка и пальцы покрыты роговыми чешуйками.